Harga Pangan Jakarta 22 Mei 2026 Bawang Merah Naik Tajam

Pergerakan harga komoditas pangan di wilayah DKI Jakarta menunjukkan tren yang beragam. Berdasarkan data terbaru, beberapa bahan pokok mengalami lonjakan harga yang cukup signifikan, sementara sebagian lainnya justru turun.

Dikutip dari Megapolitan melalui situs resmi infopangan.jakarta.go.id, grafik harga sejumlah komoditas pangan pada Jumat (22/5/2026) mengalami perubahan jika disandingkan dengan perolehan angka pada Kamis hari sebelumnya.

Lonjakan paling mencolok terjadi pada sektor bumbu dapur, di mana harga bawang merah melonjak sebesar Rp 1.286 per kilogram. Kenaikan tersebut membuat harga ecerannya kini menembus angka Rp 58.062 per kilogram di pasar-pasar ibu kota.

Kondisi berbeda justru dialami oleh komoditas bawang putih. Bahan pangan ini mengalami penurunan nilai jual sebesar Rp 346, sehingga menempatkan harga terbarunya di angka Rp 41.987 per kilogram.

Sementara itu, fluktuasi harga di kelompok cabai terpantau sangat bervariasi. Harga cabai merah keriting merangkak naik sebesar Rp 602 menjadi Rp 56.521 per kilogram, disusul cabai merah besar (TW) yang naik Rp 434 hingga menyentuh Rp 64.467 per kilogram.

Di sisi lain, penurunan harga yang cukup tajam melanda komoditas cabai rawit merah sebesar Rp 1.239, meskipun angka jualnya tetap menjadi yang tertinggi di kelasnya dengan nilai Rp 85.628 per kilogram. Cabai rawit hijau juga ikut melemah sebesar Rp 309 menjadi Rp 60.558 per kilogram.

Pada sektor komoditas beras, tren kenaikan harga melanda hampir seluruh varietas. Beras Setra I/Premium terkoreksi naik Rp 367 menjadi Rp 16.900 per kilogram, beras IR 42/Pera naik Rp 163 menjadi Rp 16.540 per kilogram, dan beras IR 64 merangkak naik Rp 118 menjadi Rp 15.382 per kilogram.

Kenaikan harga juga berimbas pada minyak goreng curah yang naik Rp 109 menjadi Rp 21.940 per kilogram, serta komoditas gula pasir yang mengalami penambahan harga sebesar Rp 153 menjadi Rp 18.659 per kilogram.

Untuk bahan pelengkap masakan lainnya seperti tepung terigu dan garam dapur, pihak pengelola situs mencatat adanya penurunan harga yang tipis.

Terakhir, pada kelompok sayur dan buah-buahan, harga kentang bergerak naik sebesar Rp 50 menjadi Rp 18.777 per kilogram, sedangkan harga tomat menyusut Rp 179 menjadi Rp 18.322 per kilogram. Untuk komoditas semangka, harganya naik Rp 500 menjadi Rp 13.927 per kilogram, dan kelapa kupas terkoreksi naik Rp 270 menjadi Rp 9.553 per butir.

Secara keseluruhan, detail perubahan nilai jual berbagai bahan pokok di wilayah DKI Jakarta pada tanggal tersebut dapat dicermati melalui rincian data pada tabel di bawah ini.