Sejumlah warung kopi tradisional di kawasan pusat bisnis Jakarta tetap ramai dikunjungi pelanggan meski kafe modern terus menjamur pada Senin (5/5/2026). Fenomena ini didorong oleh efisiensi biaya hidup dan kebutuhan ruang sosial yang tidak menuntut citra tertentu bagi para pekerja kota, dilansir dari Megapolitan.
Pemilik warkop Kopi Bang Yadi di Kebon Sirih, Mulyadi, mengungkapkan bahwa usahanya menjadi alternatif ekonomis bagi masyarakat. Lokasi usahanya yang berukuran 4x3 meter ini melayani berbagai kalangan mulai dari pengemudi daring hingga pegawai kantor.
"Kalau di kafe sekali duduk bisa habis Rp 50.000. Di sini uang segitu bisa buat dua hari," kata Mulyadi, pemilik warkop “Kopi Bang Yadi” di kawasan Kebon Sirih, Jakarta Pusat.
Mulyadi menekankan bahwa kenyamanan pelanggan tidak hanya didasarkan pada kualitas rasa, melainkan juga pada kebebasan berinteraksi. Warkop dianggap sebagai tempat singgah yang membebaskan pengunjung dari tekanan penampilan sosial.
"Kalau orang cuma cari kopi enak, ya mereka bisa ke mana saja. Tapi yang dicari di sini itu suasananya. Bisa duduk, bisa ngomong apa saja, tidak ada yang ngatur," ujar Mulyadi.
Ia menambahkan bahwa suasana di warungnya memungkinkan orang untuk lebih santai tanpa beban. Hal ini menjadi daya tarik utama bagi para pekerja yang mencari jeda di tengah aktivitas padat.
"Di sini orang tidak harus jaga image," katanya.
Masih di kawasan yang sama, H. Sumarno mengelola warung berukuran 3x3 meter yang juga tidak pernah sepi. Kedekatan fisik antarpelanggan di ruang sempit justru dipandang sebagai elemen penguat hubungan sosial antarwarga.
"Warung saya kecil, cuma 3x3 meter. Tapi alhamdulillah yang datang macam-macam. Ada bapak-bapak, ada anak muda juga," kata Sumarno, pemilik warkop.
Sumarno mencatat perbedaan aktivitas antara pelanggan lama dan generasi muda yang datang ke tempatnya. Meski tujuannya berbeda, semua berbaur di ruang yang sama dengan harga yang sangat terjangkau.
"Kalau yang tua itu sudah langganan. Mereka ngopi sambil ngobrol. Kalau anak-anak muda biasanya santai, ngopi, ngerokok, main HP," ujar dia.
Menurutnya, keterbatasan ruang justru memicu interaksi spontan di antara orang asing yang duduk berdekatan. Faktor harga pangan yang murah menjadi alasan utama bagi pekerja berpenghasilan harian untuk tetap memilih warkop.
"Kalau warung kecil begini, orang mau tidak mau duduknya dekat-dekat. Jadi gampang ngobrol. Kadang yang tadinya tidak kenal, jadi kenal," katanya.
Sumarno merinci bahwa harga kopi di tempatnya hanya Rp 5.000, sementara gorengan dijual seharga Rp 2.000. Harga tersebut sangat kontras dengan tarif di kafe-kafe premium di sekitarnya.
"Banyak yang penghasilannya harian. Ojol, satpam, pekerja lepas. Kalau nongkrong di kafe tiap hari ya tidak kuat," ucapnya.
Di wilayah Gondangdia, Menteng, pengelola warkop bernama Yanto merasa ceruk pasarnya tetap stabil meski dikelilingi kafe estetik. Ia menilai ada kejenuhan di kalangan anak muda terhadap konsep tempat nongkrong yang terlalu formal.
"Kalau di sini orang datang tidak mikirin outfit, tidak mikirin harus pesan menu mahal. Mau ngopi saja ya ngopi," kata Yanto, pengelola warkop.
Yanto mengamati bahwa banyak pengunjungnya menghabiskan waktu berjam-jam setelah jam kerja berakhir. Kursi kayu sederhana disediakan untuk memastikan kenyamanan pelanggan yang ingin mengobrol lama.
"Anak-anak muda sekarang banyak juga yang capek sama yang estetik-estetik. Mereka ingin nongkrong yang biasa saja, tapi tetap enak buat ngobrol," ujarnya.
Yanto juga menyediakan fasilitas sederhana yang membuat pengunjung merasa betah. Perbandingan harga tetap menjadi faktor krusial yang ia tawarkan kepada pelanggan tetapnya.
"Saya pakai kursi kayu biar orang betah," katanya.
Ia menegaskan bahwa konsistensi harga adalah keunggulan kompetitif yang sulit ditandingi oleh kafe modern bagi pekerja harian. Beban pengeluaran mingguan akan sangat terasa jika pelanggan memilih tempat yang lebih mahal.
"Kalau ke kafe sekali duduk bisa habis Rp 50.000. Kalau seminggu tiga kali, ya berat juga," ujar Yanto.
M Rizal Taufikurahman selaku Kepala Pusat Makroekonomi dan Keuangan Indef menjelaskan bahwa keberadaan warkop merupakan pilihan rasional bagi masyarakat saat daya beli tertekan. Menurutnya, terdapat pembagian pasar yang jelas antara warkop dan kafe modern.
"Dalam kondisi daya beli tertekan, warkop menjadi pilihan rasional karena menawarkan harga murah, akses mudah, dan fungsi sosial tanpa biaya tambahan," kata Rizal, Kepala Pusat Makroekonomi dan Keuangan Indef.
Rizal berpendapat bahwa perbedaan yang ditawarkan kedua tempat tersebut terletak pada nilai produk dan pengalaman. Kafe modern lebih banyak didorong oleh kebutuhan identitas sosial bagi konsumennya.
"Jadi, bukan sekadar kesenjangan daya beli, tetapi diferensiasi nilai yang ditawarkan, antara produk versus pengalaman," ujarnya.
Meskipun kafe modern terus berekspansi, hal tersebut tidak akan mematikan keberadaan warkop di kota besar. Fenomena ini justru menunjukkan adanya dualisme dalam pola konsumsi masyarakat Jakarta.
"Tetapi pergeseran itu tidak menggantikan warkop, melainkan mempertegas dualisme pasar konsumsi," kata Rizal.
Seorang pegawai administrasi di Menteng, Arief, mengaku mengatur kunjungannya ke kafe hanya pada waktu tertentu. Baginya, warkop tetap menjadi andalan utama untuk kebutuhan konsumsi harian selama hari kerja.
"Kalau kafe itu biasanya Sabtu atau Minggu. Kalau weekday tidak mungkin tiap hari, mahal juga," ujarnya, Arief, pegawai administrasi.
Arief memilih warkop karena efisiensi waktu dan proses pemesanan yang sederhana saat jam istirahat. Hal senada diungkapkan oleh Nadya, seorang pekerja perbankan yang mencari suasana autentik.
"Kalau jam makan siang kan mepet. Di warkop tinggal duduk, pesan kopi sama gorengan atau mie, tidak ribet," katanya.
Nadya menilai kafe lebih cocok untuk kenyamanan di akhir pekan, namun warkop memberikan rasa kedekatan dengan identitas kota. Baginya, keramaian di warkop mencerminkan sisi asli Jakarta.
"Saya suka kafe karena nyaman dan tempatnya bagus. Tapi paling pas weekend saja," kata Nadya, pekerja perbankan.
Ia merasa warkop menawarkan pengalaman yang lebih membumi bagi penduduk kota. Suasana campur baur antar pengunjung menjadi daya tarik tersendiri baginya.
"Kalau di warkop itu ramai, campur. Rasanya lebih Jakarta," ujarnya.
Sosiolog Universitas Negeri Jakarta, Rakhmat Hidayat, memberikan perspektif bahwa warkop merupakan ruang sosial yang egaliter dan terjangkau. Berbeda dengan kafe yang lebih mengedepankan aspek visual dan fasilitas teknis.
"Nilai utamanya adalah kedekatan, keterjangkauan, dan kebiasaan. Habitual space," kata Rakhmat, Sosiolog UNJ.
Rakhmat menyoroti faktor estetika dan kenyamanan sebagai daya tarik utama kafe modern di mata masyarakat urban. Ketersediaan konektivitas seperti internet menjadi pembeda fisik yang nyata.
"Estetika visual, kenyamanan, konektivitas seperti wifi, dan desain interior menjadi faktor penting," ujarnya.
Namun, Rakhmat menekankan pentingnya menjaga keberadaan warkop sebagai tempat interaksi yang mampu mencairkan batasan kelas sosial. Warkop dipandang sebagai wadah pertemuan berbagai profesi dan usia.
"Di warung kopi batas antara kelas sosial, profesi bahkan usia menjadi lebih cair," kata dia.
Ia memperingatkan bahwa hilangnya warkop dapat berdampak pada hilangnya makna ruang sosial di perkotaan. Transformasi dari warkop ke kafe modern bukan sekadar perubahan fisik bangunan semata.
"Pergantian warung kopi dengan kafe modern bukan sekadar perubahan fisik, tapi juga transformasi makna ruang. Dari ruang sosial menjadi ruang konsumsi," ujarnya.
