Pemerintah pusat menyalurkan sebanyak 598 ekor sapi kurban ke seluruh wilayah Indonesia menjelang Hari Raya Iduladha 1447 H, termasuk satu ekor sapi berbobot 1,3 ton untuk Pemerintah Provinsi Sumatera Utara pada Selasa (26/5/2026).
Pada hari yang sama, Takmir Masjid Agung Demak di Jawa Tengah juga mempersiapkan penyembelihan hewan kurban unik berupa kerbau bule seberat 250 kilogram pemberian mantan Panglima TNI Gatot Nurmantyo.
Penyaluran ratusan sapi kurban oleh pemerintah pusat tersebut dipantau langsung secara virtual oleh Wakil Menteri Sekretaris Negara Juri Ardiantoro bersama para kepala daerah dari Kantor Gubernur Sumatera Utara di Medan.
"Sebagaimana tahun-tahun sebelumnya, dalam rangka Iduladha 1447 H tahun 2026 ini, Bapak Presiden menyampaikan amanah berupa bantuan kemasyarakatan sejumlah sapi kurban untuk dibagikan kepada seluruh Pemerintah Provinsi dan Kabupaten/Kota," ujar Juri Ardiantoro.
Setneg menetapkan standar bobot sapi bantuan Presiden berkisar antara 800 kilogram hingga 1,3 ton dengan usia minimal 2 tahun yang melibatkan 525 peternak lokal.
"Karena di 46 daerah tersebut tidak ada sapi dengan bobot di atas 800 kg, maka sebagai gantinya, Pak Presiden memberikan dua ekor sapi di setiap kabupaten/kota tersebut. Mohon diterima dengan baik oleh masyarakat," kata Juri Ardiantoro menambahkan terkait kebijakan khusus untuk daerah yang minim stok sapi besar.
Kementerian Pertanian turut dilibatkan untuk memastikan seluruh hewan kurban bebas penyakit melalui pemeriksaan kesehatan yang ketat.
"Kami berterima kasih kepada bapak ibu kepala daerah yang akan membantu mendistribusikan, memantau, dan mengawal proses pemotongan ini hingga berjalan dengan baik di daerah masing-masing," tutur Juri Ardiantoro.
Sementara itu di Demak, Plt Ketua Takmir Masjid Agung Demak Abdullah Mahali menjelaskan adanya perlakuan dan doa khusus pada malam hari sebelum pemotongan kerbau bule seberat 250 kilogram tersebut.
"Kerbau bule memang ada penanganan khusus, juru sembelih itu biasanya malam berdoa dulu khusus, kita doakan secara khusus kerbau bule," kata Abdullah Mahali kepada Kompas.com.
Penyembelihan dan pendistribusian seluruh hewan kurban di Masjid Agung Demak dijadwalkan berlangsung selepas salat Iduladha pada 27 Mei 2026.
"Untuk distribusi kerbau bule itu, pemberian kepala dan kulit itu harus menyatu, jadi beda dengan yang lainnya, kalau sapi daging, kepala kulit itu, bisa dipencar-pencar tapi kerbau bule memang perlakuan khusus," ungkap Abdullah Mahali.
Aturan pembagian ini mewajibkan bagian kepala dan kulit kerbau bule tidak dipisahkan dan hanya diberikan kepada satu orang penerima saja.
"Kepala dan kulitnya itu harus satu orang, kalau daging itu bisa beberapa orang," imbuh Abdullah Mahali.
