Kesadaran masyarakat terhadap gaya hidup sehat mendorong pertumbuhan positif pada tren konsumsi camilan yang lebih sehat. Fenomena ini tumbuh pesat terutama di kalangan konsumen urban serta generasi muda yang membutuhkan makanan ringan praktis.
Seperti dilansir dari Medcom, data Statista memproyeksikan pasar makanan ringan di Indonesia akan menyentuh angka sekitar USD4,54 miliar pada 2025. Sektor ini juga diperkirakan mengalami pertumbuhan tahunan (CAGR) sebesar 8,7% hingga tahun 2030 mendatang.
Peningkatan tersebut dipicu oleh pergeseran preferensi masyarakat yang mencari produk dengan porsi terkontrol. Langkah ini dinilai lebih sesuai untuk menunjang kebutuhan aktivitas dan gaya hidup modern.
Merespons dinamika pasar tersebut, Hatago meluncur sebagai produk sehat berbahan dasar jagung asli. Merek ini mengusung konsep kemasan dengan porsi yang terukur (portion-controlled packaging) demi mendukung kebiasaan ngemil keluarga modern.
Pada tahap awal operasionalnya, camilan ini memperkenalkan varian Corn Stick yang terdiri dari dua pilihan rasa. Konsumen dapat memilih varian rasa Cheddar Cheese atau Roasted Corn.
Produk ini diproses melalui metode panggang dan bukan digoreng (baked not fried). Karakteristik produknya diklaim tinggi serat (high fiber), bebas lemak trans (trans fat free), serta bebas gluten (gluten free) sehingga aman untuk konsumsi harian.
Perluasan Portofolio Produk
Natanael Yonathan, Vice President of Marketing Momogi Group, menyampaikan bahwa kehadiran Hatago merupakan bagian dari langkah perusahaan dalam memperluas inovasi di kategori makanan ringan.
"Melalui Hatago, kami ingin menghadirkan pilihan camilan yang lebih relevan dengan gaya hidup konsumen saat ini. Tidak hanya menghadirkan rasa yang lezat, Hatago juga dirancang sebagai pilihan ngemil yang tidak hanya enak tetapi juga lebih sehat untuk seluruh usia mulai dari anak-anak sampai dewasa, sekaligus mendukung kebiasaan ngemil yang lebih praktis bagi masyarakat modern," ujarnya.
Kehadiran produk baru ini secara langsung memperkuat strategi korporasi dalam menambah portofolio bisnis. Melalui inovasi ini, perusahaan berupaya menjangkau segmen konsumen yang saat ini terus bergerak dinamis.
