Jaringan kedai kopi asal Kuala Lumpur, Malaysia, Zus Coffee, resmi melebarkan sayapnya ke pasar Indonesia. Ekspansi ini ditandai dengan rencana pembukaan gerai perdana mereka yang berlokasi di Puri Indah Mall pada akhir Mei mendatang.
Seperti dikutip dari Suara, langkah ekspansi ini dilakukan melalui kolaborasi strategis dengan Kapal Api Group. Kerja sama tersebut bertujuan untuk menyajikan pengalaman menikmati kopi spesial yang praktis, personal, dan terintegrasi langsung dengan aplikasi digital.
Guna menyesuaikan dengan lidah masyarakat lokal, Zus Coffee menggandeng Taufan Mokoginta. Roaster kopi asal Indonesia yang pernah menjuarai World Coffee Roasting Championship di Taipei ini terlibat dalam meracik menu minuman eksklusif.
Kehadiran merek ini di Indonesia berupaya menjawab pergeseran budaya minum kopi masyarakat urban yang dinamis. Menikmati kopi kini telah bertransformasi menjadi rutinitas harian yang menuntut kualitas sekaligus kecepatan di tengah kesibukan.
Sebelum masuk ke Indonesia, jaringan kopi yang didirikan pada tahun 2019 ini telah berkembang pesat di beberapa negara Asia Tenggara. Zus Coffee tercatat sudah beroperasi di Malaysia, Singapura, Filipina, Brunei, dan Thailand.
“Indonesia selalu menjadi pasar yang penting bagi kami, bukan hanya karena warisan kopinya yang kaya, tetapi juga lingkungan konsumennya yang dinamis dan berkembang pesat,” ujar Chief Operating Officer Grup Zus Coffee, Venon Tian.
Venon Tian menambahkan bahwa misi utama dari perusahaan sejak awal adalah mendekatkan kopi spesial agar dapat dijangkau oleh seluruh lapisan masyarakat.
“Misi kami selalu jelas: membuat kopi spesial dapat diakses oleh semua orang. Melalui kemitraan kami dengan Kapal Api Group, kami sangat senang mewujudkan visi ini dengan cara yang relevan secara lokal, seraya tetap setia pada apa yang menjadi fokus Zus Coffee, kualitas, konsistensi, dan kenyamanan,” kata Venon Tian.
Sebagai kedai kopi berbasis teknologi, seluruh ekosistem pemesanan, transaksi pembayaran, hingga program loyalitas pelanggan diintegrasikan dalam satu aplikasi digital. Penggunaan teknologi ini juga membantu para barista, yang dijuluki Zuristas, untuk bekerja lebih cepat dan akurat.
Melalui aplikasi ZUS, konsumen diberikan keleluasaan untuk melakukan personalisasi pada minuman mereka. Pelanggan dapat mengatur sendiri jenis campuran kopi, tingkat kemanisan, hingga pilihan susu yang akan digunakan.
Selain menyajikan menu lokal di setiap negara operasionalnya, Zus Coffee juga membawa menu andalan global ke Indonesia. Salah satunya adalah Spanish Latte, yang menjadi produk terlaris dengan catatan penjualan mencapai lebih dari 42 juta cangkir di seluruh dunia.
